Посадка томатов

Сад уДачи: выращено вашими руками

Характеристика растения

Томат имеет сильно развитую корневую систему стержневого типа. Корни разветвлённые, растут и формируются быстро. Уходят в землю на большую глубину (при безрассадной культуре до 1 м и более), распространяясь в диаметре на 1,5—2,5 м. При наличии влаги и питания дополнительные корни могут образовываться на любой части стебля, поэтому томат можно размножать не только семенами, но также черенками и боковыми побегами (пасынками). Поставленные в воду, они через несколько суток образуют корни.

Стебель у томата прямостоячий или полегающий, ветвящийся, высотой от 30 см до 2 м и более. Листья непарноперистые, рассечённые на крупные доли, иногда картофельного типа. Цветки мелкие, невзрачные, жёлтые различных оттенков, собраны в кисть.

Плоды — сочные многогнёздные ягоды различной формы (от плоско-округлой до цилиндрической; могут быть мелкими (масса до 50 г), средними (51—100 г) и крупными (свыше 100 г, иногда до 800 г и более). Окраска плодов от бледно-розовой до ярко-красной и малиновой, от белой, светло-зелёной, светло-жёлтой до золотисто-жёлтой.

Общая информация

Томат или помидор — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён семейства Паслёновые. Возделывается как овощная культура; выращивается ради съедобных плодов — сочных многогнёздных ягод различной формы и окраски, также называемых томатами или помидорами.

«Томат» восходит к ацтекскому названию растения «томатль». В русский язык слово попало из французского (tomate). «Помидор», другой популярный вариант названия овоща, происходит от итал. pomo d'oro — «золотое яблоко».

Существует также ещё одна версия: вскоре после открытия Америки, ярко-красные помидоры в Европе, видимо, из-за их расцветки, символизирующей любовь, были переименованы в любовные яблоки (фр. pomme d'amour, а по-русски — помидор).

Красные томаты, семена томатов, посадка томатов, условия выращивания, сорта, что садить рядом

Срок созревания

Томаты можно разделить на 5 видов по скорости их созревания:

Скороспелые (от 60 до 70 дней). Средний рост растений — 50 см. Плоды преимущественно небольшие плоскоокруглые, весом до 150 г. Выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Назначение — салатное.
Ранние (от 75 до 90 дней). Твердые по структуре овощи среднего размера. Применяются для консервации.
Среднеспелые (от 85 до 105 дней). Мягкие сочные плоды, не портящиеся во время транспортировки. Область вокруг плодоножки окрашена в розовый цвет. Мякоть золотистая или желтая. Используются в кулинарных целях.
Среднепоздние (от 105 до 120 дней). Высота стебля достигает 1,5 м. Крупные красные плоды имеют насыщенный вкус. Не пригодны для перевозки на дальние расстояния.
Поздние (от 130 дней). Высокорослые сорта, растущие до 2 м в высоту. В одной кисти формируется до 40 завязей. Урожайность достигает 12 кг с куста.

Ассортимент сортов

Выведено более 1000 сортов томатов. Среди них:

Скороспелые: Афродита F1, Бенито F1, Максимка, Снегирек.
Ранние: Купидон F1, Легионер F1, Мариша, Пародист, Санька.
Среднеспелые: Альфа, Амурский штамб, Взрыв, Джина, Дон Жуан, Крайний Север.
Среднепоздние: Вельможа, Метелица, Кумир, Марфа, Золотые купола, Никола, Солярис.
Поздние: Чудо света, Космонавт Волков, Бычье сердце, Лонг-кипер, Де Барао, Титан, Новичок.

Условия выращивания

Томат относится к теплолюбивым культурам, диапазон температур для его выращивания – не ниже +5 и не выше +43. Оптимальная температура грунта для роста и развития +20 +22. растение должно получать достаточное количество света, при его нехватке ухудшается вкус и качество плодов. Поливы проводят пару раз в неделю, в тепличных условиях только утром, в открытом грунте можно и вечером. Влажность воздуха должна быть высокой, при низкой не завязываются плоды. Томат хорошо отзывается на применение органических и минеральных удобрений, иногда можно обойтись и без химии.

Что можно садить рядом с томатами?

Прекрасно сочетаются с помидорами травы с ярко выраженным запахом – мята, душица, шалфей, петрушка, орегано, любисток, розмарин, тимьян, майоран, эстрагон. Пахучие компаньоны усиливают биоконтроль, маскируя запах основного растения, совместно с которым выращиваются, чем затрудняют насекомым-вредителям поиск их излюбленной пищи. Можно дополнительно опрыскивать культурные посадки настоями этих ароматических трав, отпугивая незваных гостей.

Лук репчатый, листовая горчица, салатная зелень, шпинат – хорошие уплотнители для овощных культур. Посеянные по краям или в междурядьях, они сообща образуют приятный прохладный микроклимат, прикрывают собой нижнюю часть кустов и прикорневую зону, не давая пересыхать поверхности грунта.

Однолетние цветы, обладающие дезинфицирующими и антибактериальными свойствами, не зря называют «растительными репеллентами». Такими качествами отличаются бархатцы, настурция, пиретрум, календула, пижма. Помимо защитных функций, обрамляющие бордюры из низкорослых летников полезны еще и тем, что активно привлекают насекомых-помощников – опылителей и энтомофагов. Да и визуально смешанные посадки овощей с декоративными цветами (цинниями, маргаритками) выглядят живописнее и эстетичнее, чем обычные, стандартные грядки с монокультурами.

Многие садоводы считают, что томаты плохо уживаются с представителями зонтичных – укропом, фенхелем, тмином, петрушкой, кориандром, анисом. Однако по мнению специалистов такое соседство в открытом грунте вполне оправдано, так как пряные травы отпугивают клещей, слизней и улиток, мешающих получению достойного урожая любимых овощей.